OBAN DISTILLERS EDITION SINGLE MALT


  • Pays/Région : Ecosse Highlands
  • Type de Whisky : Single Malt
  • Volume et % Alc : Bouteille de 0.7L - 43°

Distillerie

Oban est un port parfaitement abrité qui fait de cette ville la capitale des West Highlands mais aussi le lien naturel entre la grande terre et les îles. Fondée en 1794, la distillerie d’Oban fut édifiée par les frères Stevenson. Amplement réaménagée dans les années 1890, elle n’en demeure pas moins une des plus anciennes et des plus petites distilleries d’Ecosse. En raison de l’exiguïté de l’espace disponible entre les falaises et la mer, l’active petite bourgade d’Oban est restée blottie autour de sa distillerie.

Elaboration

Finition sur des fûts de Fino Montilla

Notes de dégustation

Couleur : Ambre. Aux légers reflets roses. Nez fruité aux notes de raisins écrasés, de zeste d’orange et d’un soupçon de fumée. Bouche explosive avec une douce note de malt précède un afflux fruitées, délicates mais intenses. Finale : sur le café sucré et le chêne.

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