BIG PEAT BLEND


  • Pays/Région : Ecosse Lowlands
  • Type de Whisky : Blended
  • Volume et % Alc : Bouteille de 0.7L - 46°

73,35 € 

Distillerie

Elu meilleur pur malt écossais aux World Whiskies Awards 2010, cette création de la maison de négoce Douglas Laing Co. est élaborée à partir des plus célèbres single malts de l’ile d’Islay dont : Bowmore, Caol Ila, Ardbeg, Port Ellen et deux autres malts du sud de l'île... Pour les amateurs de whisky tourbé seulement !

Elaboration

Mise en bouteille par petite cuvée, non filtrée à froid.

Notes de dégustation

De couleur or clair, le nez et typiquement Islay. Notes de bâton de réglisse, cendré, fumé. Il devient très médicinal, clou de girofle. En bouche, c'est un concentré de tourbe, puis s'enchaine le goudron, le fuel, le camphre, l’eucalyptus, le menthol.

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