MONTAGNY BUISSONNIER


AOC MONTAGNY

  • Région : Bourgogne
  • Couleur : Vin Blanc Sec
  • Contenance : 0.75L
  • Millésime : 2012

14,15 € 

Domaine

Les vignes se situent sur la commune de Montagny dans un amphithéâtre de collines. Les coteaux sont argilo-calcaires à tendance calcaire. Les sols sont légers, peu profonds et riche de cailloux. Les coteaux sont argilo-calcaires à tendance calcaire. Les sols sont légers, peu profonds et riche de cailloux

Vinification

Elevage en cuve inox

Cépage

Chardonnay

Dégustation

Des notes mentholées et citronnées, précèdent les arômes de fruit, fleurs et le coté minérale. Le Montagny 1er cru est fin et délicat.

Recommandations pour le service

12°

Accords Mets Vins

Cabillaud aux épices douces, terrine de poissons, gambas caramélisées ou gratin de ravioles de fruits de mer, des plats délicats et raffinés qui s’accordent parfaitement à la finesse et la richesse de nos Montagny 1ercru. Le veau charolais en sauce blanche et les volailles de Bresse le courtisent également, tout comme les fromages (comtbeaufort, emmental et chèvres).,

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