RULLY ROUGE CHÂTEAU D'ETROYES LA CHATALIENNE


AOC RULLY

  • Région : Bourgogne
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : 0.75L
  • Millésime : 2013

Domaine

Depuis 7 générations, le domaine Protheau à bien évolué, aujourd'hui, cette parcelle est assez unique de par son origine, délaissée depuis l'invasion du vignoble Bourguignon par le Phylloxera c'est seulement dans les années 1970 que la décision a été prise de recréer entièrement ce vignoble. La plantation de l'intégralité de lcelle parcelle s'est terminée en 1983.

Vinification

Elevage 100 % en fûts de chêne pendant 10 mois.

Cépage

Pinot Noir 100%

Dégustation

Notes de fruits rouges et noirs très expressives. La bouche est fraîche, légère et harmonieuse.

Recommandations pour le service

16-18°

Accords Mets Vins

Descriptif à venir,

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