SAINT EMILION GRAND CRU CHÂTEAU LA ROSE POURRET


AOC SAINT EMILION GRAND CRU

  • Région : Bordeaux
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : 0.75L
  • Millésime : 2010

Domaine

Issu de propriétés exploitées au sein de la même famille depuis plus de 100 ans, le Château La Rose Pourret apparaît sous sa forme actuelle dès le début du Xxème siècle. Constitué de 8 ha d'un seul tenant, l'exploitation est située à quelques centaines de mètres du clocher de Saint-Emilion. Vignes de 35 ans sur sols argilo-sableux sur crasse de fer.

Vinification

Vendanges manuelles. Cuvaisons longues et élevages 14 à 18 mois en barriques (30 à 50% de neuves).

Cépage

70% Merlot 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

Dégustation

Une belle densité, des tannins bien mûrs, des arômes de fruits rouge et noirs, une finale boisée longue et épicée.

Recommandations pour le service

16°

Accords Mets Vins

Coq au vin, salade landaise, viandes grillés

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