REIMONENQ RHUM VIEUX 3 ANS


  • Type de Rhum : Rhum Vieux
  • Pays d'origine : GUADELOUPE
  • Contenance et % Alc : Bouteille 0.70L - 40°

Distillerie

Située au nord de Basse-Terre, à Sainte-Rose, la distillerie Reimonenq a été construite en 1914 par les frères Fernand et Joseph Reimonenq, avec l’aide d’André Bon. En 1929, les deux frères d’origine norvégienne rachètent les parts d’André Bon et rebaptisent leur nouvelle entreprise « J. et F. Reimonenq ». Après le décès de Joseph vers la fin des années 50, c’est son fils, Lépold, qui reprend la distillerie. Malgré les difficultés rencontrées, un incendie lié à un court-circuit en 1969, les cyclones Davis (1979) et Frédéric (1980), la distillerie décroche sa première médaille d’or en 1985 au Salon de l’Agriculture à Paris. Récompensé par un travail acharné, cette médaille sera suivie par de nombreuses autres les années suivantes.

Elaboration

Ce rhum Reimonenq de 3 ans d'âge à mûrit en fût pendant 36 mois afin de récuperer les tanins du bois lui confèrant ce boisé délicat. 

Notes de dégustation

Un rhum vieux aux notes d'épices, canelle, vanille et muscade.

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