La Distillerie Bielle a été fondée à la fin du XIXème siècle. elle produit l'un des meilleur rhum du monde à Grand-Bourg sur l'île de Marie-Galante en Guadeloupe.
Vieillissement en fût de 2002 a 2014, mis en bouteille brut de fût.
Nez gourmand et fruité ( fruits confits), note de miel et de pain d'épice, sur une finale très longue.