LOMBARD GRAND CRU BLANC DE BLANC (AVEC COFFRET)


Champagne Grand Cru

  • Région : Champagne
  • Couleur : Blanc de Blanc
  • Contenance : 0.75L

61,70 € 

Domaine

Lombard se situe a Epernay, depuis trois générations, elle fait partie de ces maisons familiales et indépendantes qui contribuent à la renommée et à la diversité des vins de champagne. Fidèle à ses racines, cette maison produit des cuvées typiques et preuves de savoir faire avec un vin de champagne aux notes tendres, douces et vanillées.

Vinification

Apres le pressurage, une fois débourbés, les moûts sont mis en fermentation dans des cuves en inox, séparement, cru par cru, cépage par cépage. Dès la complète vinification, les vins sont ramenés à la température de la cave (12º) pour qu'ils conservent fraicheur et finesse. Elevage sur lies fines pour un complet épanouissement. Les vins de réserves sont conservés en cuves beton.

Cépage

100% Chardonnay

Dégustation

Robe or clair. Nez de fruits blancs, notes beurrées. La bouche est fraiche et vineuse. La finesse des bulles et des arômes en font un Champagne équilibré et distingué.

Recommandations pour le service

entre 8° et 10°

Accords Mets Vins

A consommer des l'aperitif ou sur un risotto aux truffes

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