CHARLES DEVAUCHENE BRUT


Champagne

  • Région : Champagne
  • Couleur : Blanc Brut
  • Contenance : 0.75L

Domaine

C'est à quelques kilomètre d'Epernay sur la commune de Champillon que la famille Lepicier élabore son champagne Devauchêne.

Vinification

Descriptif à venir

Cépage

40% Pinot noir 30% Chardonnay 30% Pinot Meunier

Dégustation

La robe jaune or pâle et lumineux, cordon mince de Fines bulles, au nez on retrouve des senteurs d’agrumes, de groseilles et des notes de garrigue (romarin). Le palais rejoint le nez, s’élargissant vers des saveurs d’agrumes.

Recommandations pour le service

entre 8° et 10°

Accords Mets Vins

Apéritif et repas, crustacés, poisson en sauce et viande blanche, fromage de chèvre

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